الرئيسية / كوري

مجاناً لفترة محدودة

جابتشي: نودلز كورية بالخضار خالية من الجلوتين

بقلم فريق صحتك بطبقك

الجابتشي

الجابتشي طبق كوري للمناسبات، مصنوع من نودلز البطاطا الحلوة الشفافة. خفيف وخالٍ من الجلوتين ومليان خضار.

مساحة إعلانية داخل المقال

مميزاته

  • نودلز خالية من الجلوتين
  • خضار ملونة كثيرة
  • ينفع بارد أو حار

الجابتشي

١٥ دتحضير
١٥ دطبخ
٣حصص
٣٢٠سعرة

المكونات

  • ٢٠٠ جرام نودلز بطاطا حلوة
  • سبانخ وجزر وفلفل
  • بصلة
  • فطر شيتاكي
  • ٢ ملعقة صويا قليلة الملح
  • ملعقة زيت سمسم
  • ملعقة عسل

الطريقة

  1. اسلق النودلز ٦ دقائق واغسلها بماء بارد.
  2. قلّب الخضار بنقطة زيت.
  3. اخلط الصويا والعسل وزيت السمسم.
  4. اخلط الكل مع الصوص ورش سمسم.
نودلز بطاطا حلوة كوريةرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر

نصيحة

قص النودلز بالمقص بعد السلق عشان يسهل الخلط.

وش هي نودلز البطاطا الحلوة؟

نودلز الجابتشي مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة، شفافة ومطاطية وخالية طبيعياً من الجلوتين. تلقاها في أقسام الأكل الآسيوي أو أونلاين.

أسئلة شائعة

هل الجابتشي خالي من الجلوتين فعلاً؟

النودلز نفسها خالية، بس تأكد إن صلصة الصويا مكتوب عليها خالية من الجلوتين (تاماري).

كم تنحفظ؟

يومين في الثلاجة. سخّنها بالمقلاة مع رشة ماء.

أقدر أسويها بالدجاج؟

إيه، شرائح صدر دجاج رفيعة تستوي بخمس دقايق وتناسبها.

⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.